AGUAS DE TUNA

tunas

Sigue estas recetas y prepara una deliciosa y refrescante agua de tuna, típica de la temporada. Son súper nutritivas y quedarás muy bien con tus invitados en estas fiestas patrias. Cortesía de Programa de Descuentos MAS.

Agua de TUNA ROJA con Naranjas.
(Rendimiento: 12 vasos aprox.)

Ingredientes:
2 litros de agua natural
10 cucharadas de azúcar (100 grs.)
5 tunas rojas sin cáscara
3 naranjas jugosas

Preparación:
1. Licúa la pulpa de las tunas con el jugo de las 3 naranjas.
2. Mezcla el licuado con el agua y el azúcar.
3. Cuela la mezcla para retirar las semillas, y añade hielo al momento de servir el agua en los vasos. Puedes decorar colocando una rodaja delgada de naranja en el contorno del vaso.

Agua de TUNA VERDE con Limón.
(Rendimiento: 12 vasos aprox.)

Ingredientes:
2 litros de agua natural
10 cucharadas de azúcar (100 grs.)
5 tunas verdes sin cáscara
2 limones grandes y jugosos

Preparación:
1. Licúa la pulpa de las tunas con el jugo de los 2 limones.
2. Mezcla el licuado con el agua y el azúcar.
3. Cuela la mezcla para retirar las semillas, y añade hielo al momento de servir el agua en los vasos. Puedes decorar untando en el contorno de la boca del vaso limón y embrocándolo sobre Tajín en polvo.

Nota: el azúcar puede ser sustituido por miel de maíz o miel de agave, y se le puede añadir 1/3 de taza de hojas de menta para darle un toque diferente.

IMPORTANTE:
Si nunca has pelado una tuna, ten cuidado, ya que tiene unas espinitas diminutas que casi no se ven. Utiliza guantes. Corta los extremos con un cuchillo pequeño y has cortes longitudinales, ahora sólo has a un lado la cáscara y ayudándote con una cucharita saca la pulpa íntegra.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s


A %d blogueros les gusta esto: